Forno per affumicatura – con 8 ripiani

Description

Vantaggi del prodotto

• Alta efficienza energetica grazie all’acciaio inox a doppia parete e all’isolamento termico interno in lana di roccia

• Grazie alle sue opzioni di applicazione multifunzionali, il forno affumicatore può soddisfare diverse esigenze, ad esempio affumicatura, grigliatura a legna, cottura a vapore, essiccazione, ecc.

Versione

• Perfetto per affumicare verdure, carne o pesce

• Per affumicatura a caldo e a temperatura elevata

• Serpentina di riscaldamento per una fumigazione efficace della segatura

• Intervallo di temperatura: da 30 °C a 120 °C

• Termometro – facile da leggere sulla porta d’ingresso

• Funzionamento preciso – controllato da 0 – 12 h timer regolabile

• Camino regolabile per impostare la densità dei fumi

• Semplice: riempimento o ricarica del cippato tramite cassetto

• Vassoio di sgocciolamento sopra il vassoio di affumicatura per evitare che il grasso coli sui trucioli di affumicatura e garantire un processo di affumicatura sano

• Chiusura sicura della porta attraverso 3 Fissaggi a tensione

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox

• Isolamento termico interno in lana di roccia per un’elevata efficienza energetica

• Piedini antiscivolo

• Trasporto sicuro: due maniglie laterali facilitano lo spostamento dell’unità

Decorazione interna

• Interno in acciaio inox

• 8 griglia con inserto cromato

• 95 mm Spazio tra le griglie

• Vaschetta di raccolta del grasso (con beccuccio verso la ciotola)

• Vassoio di raccolta per la cenere

• Cassetto per braci

Connessione

• Potenza: 1 kW

• Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne (LxPxH): 500 mm x 447 mm x 1.295 mm

• Dimensioni interne L x P x A: 400 mm x 340 mm x 1.080 mm

Ambito di consegna

• Forno per affumicatura

• Tubo del camino

• 8 Griglie di inserimento

• Ciotola per il grasso

• Scatola di controllo (con cavo di rete)

• I ganci per affumicare non sono inclusi

Avviso:

• Adatto solo per uso esterno

• La fornitura comprende un vassoio che impedisce efficacemente il gocciolamento del grasso sulle patatine, garantendo così un processo di affumicatura sano

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L’articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei

Dimensioni

Dimensioni interne

Dimensioni della griglia

Dettagli

Valori di connessione

Consegna